Оценка риска для здоровья, связанного с выделением бисфенола А из бумажных стаканчиков при нагревании

1. Структурный состав бумажных стаканчиков и формы бисфенола А.

1.1 Основная структура и материалы покрытия бумажных сервировочных стаканчиков

Одноразовыйбумажные сервировочные стаканчикиобычно состоят из двух частей: бумажной основы и внутреннего покрытия. Бумажная основа в основном изготавливается из пищевой-древесной массы или других растительных волокон, обработанных путем варки, рафинирования и других процессов для формирования основного материала бумажных сервировочных стаканчиков. Чтобы улучшить характеристики бумажного сервировочного стаканчика, такие как герметичность-и долговечность, внутреннюю стенку стакана обычно наносят тонким слоем пластика. К распространенным материалам относятся пищевая-пленка PLA или полиэтиленовая (PE) пленка.

В зависимости от материала покрытия, одноразовыебумажные сервировочные стаканчикив основном делятся на три типа:

• Чашки с восковым-покрытием:бумажные сервировочные стаканчики со слоем воска на поверхности, в основном используемые для хранения холодных напитков, поскольку воск плавится при высоких температурах.
• Чашки с прямыми-стенками и двойными-стенками:Стенка чашки имеет два слоя бумаги с воздухом между ними, что обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но такая конструкция не предполагает специального химического покрытия.
• Чашки с полиэтиленовым-покрытием:Стенка чашки покрыта тонким слоем полиэтилена, который в настоящее время является наиболее распространенным типом бумажных сервировочных стаканчиков на рынке. В процессе литья стаканчики с полиэтиленовым-покрытием имеют тонкий слой полиэтиленового (ПЭ) пластикового покрытия, наносимого на поверхность бумаги, по сути, это пластиковая пленка, покрывающая стаканчик.

1.2 Использование и формы бисфенола А в бумажных стаканчиках

Бисфенол А (БФА) — важное органическое химическое сырье, которое в основном используется в промышленности в качестве основного материала при производстве пластмасс и покрытий. BPA обычно используется при синтезе таких материалов, как поликарбонат (ПК) и эпоксидные смолы, которые необходимы для многих потребительских и промышленных товаров, используемых в современной жизни, включая многие приложения, имеющие решающее значение для общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов.

При производстве бумажных стаканчиков BPA существует в основном в двух формах:

• Эпоксидные смолы, как компонент эпоксидной смолы, в основном изготавливаются из BPA. Хотя составы покрытий сильно различаются, в большинстве из них в качестве компонента для обеспечения эффективных характеристик покрытия используется эпоксидная смола. Эпоксидные смолы, содержащие BPA, обычно используются в качестве внутренних покрытий контейнеров для пищевых продуктов и напитков, обеспечивая защиту и устойчивость к коррозии.
• В качестве компонента жиронепроницаемых покрытий бумаги в некоторых специальных жиронепроницаемых покрытиях бумаги бисфенол А (БФА) может присутствовать в качестве добавки или реактивного мономера для улучшения жиронепроницаемых свойств бумаги.

2. Механизм высвобождения и факторы, влияющие на BPA.

2.1 Влияние температуры на выброс BPA

Температура является ключевым фактором, влияющим на миграцию BPA избумажные сервировочные стаканчикив напитки. Многочисленные исследования показали, что количество миграции BPA из упаковочной бумаги для пищевых продуктов постепенно увеличивается с повышением температуры. Конкретные данные, связанные с температурой-, следующие: Различия в скорости выделения в разных температурных диапазонах:

Когда температура воды превышает 50 градусов, миграция бисфенола А (BPA) значительно увеличивается. Экспериментальные данные показывают, что скорость выделения BPA из бумажного стаканчика, наполненного кипящей водой, в 54 раза быстрее, чем при комнатной температуре.

Диапазон температур, при котором миграция BPA всплескается в целлофане, составляет 50–55 градусов, в бумажных сервировочных стаканчиках и керосиновой бумаге – 65–70 градусов, а в мелованной бумаге – 70–75 градусов.

В сверхчистой воде общая миграция BPA при 95 градусах в 8 раз больше, чем при 80 градусах. В 10% растворе этанола общая миграция BPA при 95 градусах в 5 раз больше, чем при 80 градусах.

Связь между температурой и скоростью выделения:

Исследования показывают, что в условиях водяной бани с температурой 80 градусов общая миграция BPA одинакова как в сверхчистой воде, так и в пищевых имитаторах с 10% содержанием этанола. Однако в условиях водяной бани с температурой 95 градусов общая миграция BPA в пищевых имитаторах сверхчистой воды значительно выше, чем в 10% этаноле. Общий объем миграции BPA велик. Это указывает на то, что разные пищевые симуляторы имеют разную растворимость BPA в условиях высоких-температур.

2.2 Влияние времени на скорость высвобождения

Время использования — еще один важный фактор, влияющий на выброс BPA. При длительном времени контакта кумулятивное высвобождение BPA постепенно увеличивается, но скорость увеличения постепенно замедляется.

• Краткосрочный-контакт (минуты):Эксперименты показывают, что BPA может перейти из обычного пищевого пластикового стаканчика-в горячий напиток всего за одну минуту. Это указывает на то, что выделение BPA представляет собой быстрый процесс, начинающийся сразу после контакта.
• Среднесрочный- и долгосрочный-контакт (часы):Исследования показали, что в поликарбонатных материалах миграция BPA начинает ускоряться через 48 часов, достигая максимальной скорости миграции через 112 часов, после чего скорость миграции резко замедляется. Это указывает на то, что существует точка насыщения для выброса BPA.
• Публикуйте данные в разные моменты времени:

В одном исследовании ученые налили водопроводную воду, содержащую 0,0855 нг/мл бисфенола А (BPA), в одноразовые бумажные стаканчики. Через некоторое время (около нескольких минут) содержание BPA в водопроводной воде выросло до 3,12 нг/мл, увеличившись в 36 раз.

2.3 Различия в характеристиках выпуска среди разных типов бумажных сервировочных стаканчиков

Различные типы бумажных сервировочных стаканчиков демонстрируют значительные различия в характеристиках выделения BPA из-за различий в материалах покрытия и процессах.

Различия между чашками для горячих и холодных напитков:

В чашках для горячих напитков обычно используются материалы покрытия, -более термостойкие, например полиэтилен высокой-плотности (HDPE) или специально разработанные эпоксидные смолы. Эти материалы обладают лучшей стабильностью при высоких температурах, что приводит к относительно меньшему выделению BPA.
Чашки для холодных напитков часто покрываются воском. Хотя сам воск не содержит BPA, слой воска плавится при высоких температурах, потенциально обнажая внутренний материал и увеличивая риск выброса других химикатов.

Влияние толщины покрытия:

Исследования показали положительную корреляцию между толщиной покрытия и выделением BPA. Хотя более толстое покрытие обеспечивает лучшие барьерные свойства, это также означает, что в покрытии может присутствовать больше бисфенола А (BPA), который высвобождается при определенных условиях.

Влияние существенных различий:

Бумажные стаканчики с полиэтиленовым покрытием:В настоящее время основные бумажные сервировочные стаканчики, представленные на рынке, в основном покрыты полиэтиленом низкой-плотности (LDPE), а полученные бумажные сервировочные стаканчики называются сервировочными стаканчиками из бумаги с полиэтиленовым-покрытием. Молекулярная структура этого материала очень стабильна, и при нормальных условиях использования выделение BPA невелико.

Бумажные стаканчики с покрытием PLA:PLA (полимолочная кислота) – биоразлагаемый пластик. Молочную кислоту можно производить из ферментированных сахаров, полученных из зерна или других органических веществ, а молочную кислоту можно полимеризовать с получением полимолочной кислоты. Бумажные стаканчики с PLA-покрытием превосходят стаканчики с полиэтиленовым-покрытием с точки зрения биоразлагаемости, но их стабильность при высоких температурах требует дальнейших исследований.

Новые пластиковые-бумажные стаканчики с покрытием без покрытия:Некоторые компании начинают внедрять технологии покрытий-на основе-без пластика, такие как покрытия на водной-основе PHA (полигидроксиалканоат) и покрытия на полностью биологической-основе. Эти покрытия не содержат BPA-, что принципиально решает проблему выделения BPA.

2.4 Другие влияющие факторы

Помимо температуры и времени, на выделение BPA из бумажных стаканчиков влияют и другие факторы:

• Влияние симуляторов еды:Различные пищевые симуляторы имеют разную растворимость BPA. Исследования показывают, что BPA мигрирует больше в сверхчистой воде, чем в 10%-ном этаноле, и эта разница увеличивается с повышением температуры. При 80 градусах общая миграция BPA в сверхчистую воду и 10% этанол составляет 24,2 мкг/л и 24,4 мкг/л соответственно; однако при 95 градусах эти показатели составляют 194,5 мкг/л и 123,6 мкг/л соответственно.
• Влияние pH:Стабильность и миграция бисфенола А (BPA) варьируются в зависимости от условий pH. Исследования показали, что растворение BPA увеличивается в кислых и щелочных условиях. Это может быть связано с тем, что кислая и щелочная среда влияют на структуру материала покрытия, тем самым способствуя выделению BPA.
• Эффекты механического стресса:Механические напряжения, такие как сжатие и изгиб, которым подвергаются бумажные стаканчики во время использования, могут повредить целостность покрытия, увеличивая пути выделения BPA. Бумажные сервировочные стаканчики с недостаточной жесткостью особенно склонны к деформации при наполнении горячими напитками, что может привести к растрескиванию покрытия и ускорению выделения BPA.
  

  

  

  

  ​

3. QКоличественная оценка выбросов бисфенола А (BPA) из бумажных сервировочных стаканчиков

3.1 Фактические данные обнаружения и диапазон концентраций

Тестируя различные марки и типы бумажных стаканчиков, представленных на рынке, исследователи получили большой объем данных о выбросах BPA:

Сравнение результатов обнаружения из разных исследований:

Исследования Нанкинского медицинского университета: Сравнительное определение содержания BPA в одноразовых бумажных сервировочных стаканчиках, одноразовых пластиковых стаканчиках и одноразовых ланч-боксах показало, что концентрация BPA в одноразовых бумажных сервировочных стаканчиках была самой высокой, почти в 30 раз, чем в одноразовых пластиковых стаканчиках.

Когда водопроводную воду, содержащую 0,0855 нг/мл BPA, налили в одноразовый бумажный стаканчик, через некоторое время содержание BPA в водопроводной воде в стакане выросло до 3,12 нг/мл, увеличившись в 36 раз.

Исследования Северо-Западного педагогического университета:С помощью высокоэффективной -жидкостной хроматографии-флуоресцентного обнаружения содержание BPA в 10 образцах бумажных сервировочных стаканчиков было обнаружено в пределах от 51,92 до 128,9 мг/л.

Это исследование также показало, что в моделируемых условиях использования (60 градусов, 30 минут) в некоторых образцах миграция бисфенола А превышала предел национального стандарта.

Другие данные исследования: Исследование имеющихся в продаже бумажных сервировочных стаканчиков показало, что уровень обнаружения бисфенола А составляет 100%, а его содержание варьируется от неопределяемого до нескольких сотен микрограмм на литр.

В некоторых крайних случаях, например, при замачивании бумажных сервировочных стаканчиков в воде, не содержащей бисфенол А, после разрезания их на кусочки, содержание бисфенола А в растворе для замачивания может достигать 3,12 нг/мл.

Диапазон действия при различных условиях использования:

На основе всестороннего анализа многочисленных исследований диапазон высвобождения бисфенола А в бумажных сервировочных стаканчиках при различных условиях использования выглядит следующим образом:

3.2 Сравнительный анализ с международными стандартами

В разных странах и регионах действуют разные пределы содержания бисфенола А (BPA) в материалах, контактирующих с пищевыми продуктами, что отражает различное восприятие рисков для здоровья, связанных с BPA:

Сравнение стандартов по странам/регионам:

Анализ причин стандартных различий:

• Различия в оценке рисков:Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) введет ограничение на BPA в 2023 году. Допустимое суточное потребление (TDI) BPA резко снизилось с 4 мкг/кг веса тела в день до 0,2 нг/кг веса тела в день, то есть в 20 000 раз. 

FDA США, основываясь на своей последней оценке безопасности, считает текущий уровень использования BPA в пищевых контейнерах и упаковке безопасным и поддерживает предел в 0,6 мг/кг.

• Различия в подходах регулирования: Китай и ЕС больше внимания уделяют защите чувствительных групп населения, таких как младенцы и дети раннего возраста, и поэтому ввели более строгие ограничения или даже полный запрет на товары для младенцев и малышей.

Стандарты США относительно мягкие, но некоторые штаты, такие как Калифорния, ввели более строгие местные правила, например, требующие, чтобы содержание BPA в контейнерах для жидкостей, продуктов питания или напитков для детей до 3 лет было меньше или равно 0,1 частей на миллиард.

• Различия в методах тестирования. В разных странах могут использоваться разные методы и условия тестирования, что может повлиять на окончательную установку предельных стандартов.

Например, китайские стандарты требуют использования методов ВЭЖХ или UPLC-МС/МС, тогда как в некоторых странах могут использоваться другие методы.

3.3 Анализ соответствия бумажных сервировочных стаканчиков. Продукция:

Согласно данным выборки с китайского рынка, статус соответствия бисфенола А (BPA) в бумажных сервировочных стаканчиках следующий:

Результаты национального надзора и выборочной проверки в 2022 году показали, что уровень не-несоответствия продукции бумажных сервировочных стаканчиков составил 6,9 %, что на 0,2 процентных пункта меньше, чем в предыдущей выборочной проверке. Среди шести ключевых промышленных кластеров, включенных в выборку, в провинции Цзянсу наблюдался самый высокий уровень несоблюдения требований — 21,1 %, а в Шанхае, Чжэцзяне и Шаньдуне — 0 %. Элементы-несоответствия были в основном сосредоточены на физических показателях, таких как жесткость чашки и характеристики утечки, в то время как уровень не-несоответствий по химическим показателям (включая BPA) был относительно низким.

Следует отметить, что, хотя общий уровень соблюдения химических показателей высок, некоторые продукты по-прежнему имеют чрезмерный уровень BPA, особенно в условиях высоких-температур. Таким образом, потребители все равно должны осознавать соответствующие риски при выборе и использовании бумажных сервировочных стаканчиков.

4. Оценка влияния бисфенола А на здоровье человека.

4.1 Токсические эффекты и механизмы действия бисфенола А

Как типичный эндокринный разрушитель, бисфенол А оказывает многогранное воздействие на здоровье человека. Исследования показали, что бисфенол А (БФА) имеет эстроген-подобную структуру, что позволяет ему имитировать действие естественного эстрогена в организме человека. Он связывается с рецепторами эстрогена, тем самым нарушая нормальную функцию эндокринной системы.

Механизм эндокринных нарушений:Молекулярная структура BPA аналогична структуре эстрадиола, эстрогена, секретируемого человеческим организмом. Он может связываться с рецепторами эстрогена (ER и ER), вызывая эстроген-подобный или анти-эстрогенный эффект. Исследования показали, что BPA также обладает анти-активностью гормонов щитовидной железы, мешая нормальному связыванию трийодтиронина (Т3) с рецепторами гормонов щитовидной железы. Кроме того, данные, основанные на анализах репортерных генов дрожжей, показывают, что BPA также обладает легкой анти-андрогенной активностью.

Влияние на репродуктивную систему:Влияние BPA на репродуктивную систему является одной из самых ранних и наиболее тщательно изученных областей. Эксперименты на животных показали, что даже в очень низких дозах BPA может вызвать преждевременное половое созревание у женщин, снижение количества сперматозоидов и увеличение простаты. Исследования на людях показывают, что BPA может влиять на качество женских яйцеклеток, количество сперматозоидов у мужчин и даже представлять потенциальный риск для развития плода.

Влияние на метаболическую систему:Недавние исследования обнаружили тесную связь между бисфенолом А (BPA) и метаболическими заболеваниями, такими как ожирение и диабет. Эпидемиологические исследования показывают, что:

• Оценка генетического риска диабета 2 типа (GRS) и воздействие BPA взаимодействуют в процессе аномального метаболизма глюкозы. Для людей, несущих гены предрасположенности к диабету 2 типа, воздействие BPA может быть одним из факторов риска ухудшения метаболизма глюкозы.
• Последующие-исследования показали, что уровни BPA связаны с повышенным риском центрального ожирения, а высокое воздействие BPA может быть потенциальным фактором риска центрального ожирения.
• Исследования показали, что концентрации BPA в жировой ткани человека намного выше, чем в плазме и других органах, что позволяет предположить, что он может оказывать хроническое и стойкое воздействие на метаболизм, связанный с липидами-.

Влияние на иммунную систему:В ходе повторной оценки 2023 года Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) определило иммунную систему как наиболее чувствительную систему к воздействию BPA. Исследования показали, что BPA оказывает ключевое влияние на клетки Th17 мыши, которые играют решающую роль в клеточных иммунных механизмах и участвуют в развитии воспалительных заболеваний, включая аутоиммунные заболевания и воспаление легких.

Канцерогенный риск:Данные показывают, что бисфенол А (BPA) обладает определенным эмбриотоксическим и тератогенным действием и может значительно увеличить риск рака яичников, рака простаты, лейкемии и других видов рака у животных. Проспективное когортное исследование, основанное на Национальном исследовании здоровья и питания (NHANES) в США, выявило U-образную связь между воздействием BPA в моче и смертностью от рака с более низкими уровнями BPA (<1.99 ng/ml) associated with a higher risk of cancer mortality.

4.2 Пороги безопасности и оценка воздействия

Для оценки рисков бисфенола А (БФА) для здоровья человека регулирующие органы различных стран установили соответствующие пороги безопасности:

Эволюция стандартов допустимой суточной дозы (ADI):

• Ранние стандарты: FDA США первоначально установило допустимую суточную норму BPA на уровне 50 мкг/кг массы тела в день, что означает, что взрослый человек весом 60 кг не должен принимать более 3 мг BPA в день.
• Изменения в стандартах ЕС: Европейская комиссия повысила стандарт до 4 мкг/кг массы тела в день в 2015 году и еще больше увеличила его в 20 000 раз в 2023 году, требуя, чтобы потребление BPA не превышало 0,2 нг/кг массы тела в день.
• Китайские стандарты: в настоящее время в Китае используется предел миграции 0,6 мг/кг, но действуют более строгие требования к продуктам для младенцев и детей ясельного возраста.

Оценка уровня воздействия на население:

Согласно мета-анализу нескольких исследований, уровни воздействия BPA различаются в разных регионах:

Исследования, проведенные в Китае, показывают, что уровни воздействия BPA с пищей у 95% жителей Гуанчжоу, Ухани и Цзинаня составляют 0,27, 0,28 и 0,26 мкг/кг/день соответственно, что значительно ниже, чем допустимая суточная норма в 50 мкг/кг массы тела/день в Соединенных Штатах. Однако эти данные в основном основаны на воздействии с пищей и не включают воздействие другими путями (такими как вдыхание и контакт с кожей).

Дополнительное воздействие из-за бумажного стаканчика. Использование:

Основываясь на данных предыдущих испытаний, мы можем оценить дополнительное воздействие BPA из-за использования бумажных стаканчиков:

Если предположить, что взрослый человек весом 60 кг ежедневно использует один бумажный стаканчик для хранения горячего напитка (250 мл), дополнительное воздействие при следующих условиях будет следующим:

Комнатная температура (25 градусов):<0.001 μg/kg bw/day

• 60 градусов: 0,0025-0,025 мкг/кг веса тела/день.
• 80 градусов: 0,025-0,125 мкг/кг массы тела/день.
• 95 градусов: 0,1-1 мкг/кг веса тела/день.

Видно, что в условиях высоких-температур попадание BPA через бумажные стаканчики может составлять значительную часть общего воздействия.

4.3 Различия в чувствительности среди разных групп населения

Существуют значительные различия в чувствительности к BPA среди разных групп населения, причем наиболее уязвимые группы включают:

• Плоды и младенцы: BPA может проникать через плацентарный барьер и влиять на развитие плода. Что еще более важно, семена этого повреждения закладываются еще на стадии плода: бисфенол А (BPA) может мешать экспрессии ключевых генов развития поджелудочной железы (таких как Pdx1 и Ngn3), что приводит к уменьшению доли клеток. Даже если при рождении уровень сахара в крови нормальный, риск нарушения обмена веществ во взрослом возрасте уже предопределен. Исследования также показали, что воздействие BPA на плод может привести к пожизненным последствиям для здоровья, включая аномалии репродуктивной системы и нарушения нервного развития.
• Дети:Дети более чувствительны к BPA, чем взрослые, главным образом потому, что:

Дети относительно легче, что приводит к более высоким концентрациям BPA в их организме при той же дозе.
Детская метаболическая система развита недостаточно, и ее способность к детоксикации вредных веществ слабее.
Дети находятся в критическом периоде роста и развития, что делает их эндокринную систему более восприимчивой к нарушениям.

Исследования показывают, что у детей больше возможностей подвергнуться воздействию BPA различными путями (включая упаковку пищевых продуктов, игрушки и предметы повседневного спроса), а их поведенческие особенности (такие как кусание и движения рук-ртом) повышают риск воздействия.

• Беременные женщины:Беременные женщины – еще одна группа, требующая особого внимания. Помимо собственного здоровья, беременные женщины также подвергаются риску заражения плода. Исследования показали, что воздействие бисфенола А (БФА) на ранних сроках беременности может привести к астме и другим заболеваниям у младенцев, отрицательно влияя на нормальное развитие плода. Кроме того, BPA может передаваться младенцам через грудное молоко, продолжая оказывать воздействие на их здоровье.
• Пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом:Пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой имеют более низкую устойчивость к загрязнителям окружающей среды, таким как BPA, из-за снижения функций организма. В частности, люди с хроническими заболеваниями могут быть более чувствительны к токсическому воздействию BPA.

4.4 Риски для здоровья, связанные с альтернативами BPA

Из-за разногласий по поводу здоровья, связанных с BPA, многие производители обратились к использованию альтернатив BPA. Однако все больше исследований показывают, что эти альтернативы не совсем безопасны:

Основные альтернативы и их характеристики:

• Бисфенол С (БПС):В качестве альтернативы третьего-поколения сульфонилмостиковая структура BPS усиливает молекулярную полярность, повышая температуру стеклования полисульфоновых смол на 30–50 градусов.

Однако BPS демонстрирует новые характеристики в плане своего эндокринного-разрушающего воздействия: его активность по разрушению гормонов щитовидной железы-в 1,5 раза выше, чем у BPA, и он может всасываться через кожу; после контакта с термобумагой поглощение кожей может достигать 1 мкг в течение 10 минут.

Последние токсикологические данные Федерального агентства по охране окружающей среды Германии за 2024 год показывают, что BPS имеет период полураспада-в человеческом организме, который в два раза превышает орбиту Земли по сравнению с BPA, что затрудняет его метаболизм и повышает вероятность "установления" в плаценте.

• Бисфенол F (BPF):В качестве альтернативы второго-поколения метиленовая мостиковая структура BPF снижает стерические препятствия, снижая вязкость систем эпоксидных смол на 40 % и значительно улучшая производительность обработки.

Исследования показали, что острая токсичность BPF почти равна таковой у BPA, в то время как некоторые эксперименты показывают, что его эстрогенная активность в [недостающее количество] раз выше, чем у BPA. 1/10, но с более сильным эффектом, разрушающим гормоны щитовидной железы-.

Компания перешла на бисфенол F (BPF) для производства покрытия для консервных банок, и результаты показали более высокую эстрогенную активность.

Другие альтернативы:

• Бисфенол AF (BPAF): в 10 раз более эффективен в активации рецептора эстрогена (ER), чем BPA.
• Тетраметилбисфенол F (TMBPF): не проявил значительной эндокринной-нарушающей активности и считается относительно безопасной альтернативой.

Бисфенол B (BPB), бисфенол Z (BPZ) и т. д. Безопасность этих соединений все еще находится на стадии оценки.

Общие проблемы с альтернативами:

Исследования показали, что эти альтернативы бисфенолу А имеют следующие общие проблемы:

• Структурное сходство: их молекулярные структуры очень похожи на BPA, за что они получили прозвище «BPA с другим названием».
• Эндокринные нарушения: эксперименты ученых in vitro подтвердили, что эти альтернативы оказывают такое же или даже более сильное активационное воздействие на рецепторы эстрогена, чем BPA.
• Регулятоry lag: Потому что эти альтернативы рассматриваются... «Новые вещества» имеют пробелы в регулировании во многих странах, где стандарты еще не поспевают за ними.

Кумулятивный эффект: одновременное использование нескольких альтернатив может иметь кумулятивный эффект, и их общее влияние на здоровье до сих пор неясно.

Таким образом, «без BPA-» не означает «безопасно», и потребителям следует быть более осторожными при выборе продуктов.