По состоянию на декабрь 2022 года количество пользователей еды на вынос в моей стране выросло до 520 миллионов. Существует множество продавцов, работающих на платформах доставки, и различные ингредиенты упаковываются по-разному. Трудно точно оценить, сколько пластиковых отходов образуется при вывозе на вынос по всей стране. Большое количество пластиковых отходов, вывозимых на вынос, смешивается с бытовыми отходами для последующей утилизации.
Профессор Вэнь Цзунго, директор Научно-исследовательского центра экономики замкнутого цикла Школы окружающей среды Университета Цинхуа, отметил, что в 2020 году моя страна выполнит более 17 миллиардов заказов на вынос, причем этот рост будет составлять от 30% до 40% каждый год. . К 2023 году количество пластиковых отходов, образующихся из еды на вынос, может составить от 600000 до 1 миллиона тонн. Судя по методам переработки некоторых смешанных отходов по стране, их сжигание составляет около 55%, а захоронение - около 40%. Во время процесса захоронения, из-за его неразлагаемости, воздействие вывозимых пластиковых отходов на грунтовые воды и почву будет относительно заметным.
Профессор Вэнь Цзунго отметил, что для эффективного решения проблемы пластикового загрязнения отходами на вынос лучший способ в настоящее время — это переработка и повторное использование. В ответ на проблему вторичной переработки команда профессора Вэнь Цзунго провела инновационное исследование применения технологии искусственного интеллекта для переработки малоценных отходов, таких как вывозные пластиковые отходы.
«Сокращение количества пластика» требует «сбора пластика» и увеличения переработки пластика.
В начале этого года Шэньчжэнь запустил пилотный проект по классификации и переработке отходов упаковки, вывозимой на вынос, в коммерческих офисных зданиях. В пилотных офисных зданиях были установлены специальные мусорные баки для вывоза упаковочных отходов. После того, как сотрудники высыпают остатки еды на вынос в мусорные баки для кухонных отходов, вся упаковка выноса собирается отдельно и отправляется на переработку. В настоящее время проект охватывает 86 коммерческие офисные здания в Шэньчжэне, и каждый день перерабатывается почти 1,000 килограмм коробок для завтрака на вынос.
